Curry Breton Roi de Bretagne

Le curry vient de l’indien «?kari?» et signifie plat mijoté. En occident, le terme curry désigne un mélange d’épices avec du curcuma, du gingembre, de la coriandre, des clous de girofle, de l’ail et du fenouil. Le curry breton remonte à l’importation des épices durant l’époque coloniale. Les saveurs indiennes ont alors rencontré la cuisine bretonne pour sublimer les recettes de poissons et de fruits de mer. La boutique Roi de Bretagne vous propose le curry breton le plus authentique. Avec ce produit, vous faites entrer mille saveurs exotiques dans votre cuisine. Le Breizh curry de la marque Terre Exotique apporte une touche iodée à vos plats. Les algues et la laitue de mer qu’il contient contrastent agréablement avec le fenouil, le curcuma, le cumin et le poivre noir. Avec cette recette exclusive, vous parfumez l’eau de cuisson du riz et de vos plats de légumes ou de poissons. Les plus audacieux pourront utiliser le curry breton dans leurs recettes de caramel au beurre salé.