Ustensiles coquillages et crustacés

Redécouvrez le plaisir de manger des fruits de mer avec une pince à crustacés. Roi de Bretagne vous propose plusieurs pinces et couteaux indispensables en cuisine. Grâce à ces ustensiles, la découpe du homard et du crabe devient un jeu d’enfant. L’ouverture des huîtres n’est plus une corvée avec des couteaux ergonomiques d’une qualité professionnelle. Nos couteaux et pinces à crustacés sont en inox ; ils résistent très bien à la corrosion iodée. Les couteaux à huîtres avec une garde en inox permettent une ouverture des mollusques en toute sécurité. Les modèles dits «?lancette?» reprennent la forme traditionnelle du couteau de l’écailler. Ils ouvrent efficacement les huîtres, sans éclat de coquilles. Pour les crustacés, notre sélection comporte plusieurs pinces en inox ou en aluminium. Elles cassent facilement les queues de homard ainsi que les pattes et les pinces de crabe. Retrouvez également nos accessoires pour la dégustation des crustacés. Nous vous proposons des couverts à huîtres, des curettes à homard et des pics cocktail.

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