Le premier rhum agricole mono-variétal au monde. Il est issu d'une seule et unique variété de canne à sucre dite « canne bleue ». Cette variété de canne à sucre doit sont nom à ses reflets bleus violacés et a été sélectionnée pour ses qualités aromatiques exceptionnelles et sa riche teneur en sucre. À consommer de préférence en Ti' punch.
Ce rhum millésimé est produit chaque année en quantités très limitées.
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