Le rendez-vous plaisir
PREPARATION FACILE COLOMBO BIO 80 G
Marque : Coq Noir
Origine : FRANCE
Le Colombo est un curry importé aux Antilles à partir du XIXème par les travailleurs Indiens venus remplacer les anciens esclaves. Le mélange d'épices est très proche du curry de Madras avec ses principales notes de curcuma, coriandre et cumin.
Aide culinaire pour réaliser des plats de Colombo typiques de l'Inde.
Aide culinaire pour réaliser des plats de Colombo typiques de l'Inde.
Préparation facile pour Colombo bio Le Coq Noir.
Le Colombo est un curry importé aux Antilles à partir du XIXème par les travailleurs Indiens (les coolies des comptoirs anglais) venus remplacer les anciens esclaves.
Il tiendrait son nom de l'île de Colombo au sud de l'Inde (actuel Sri Lanka).
Le mélange d'épices est très proche du curry de Madras avec ses principales notes de curcuma, coriandre et cumin.
Ingrédients :Huile de tournesol*, épices Colombo poudre* (23% dont curcuma*, coriandre*, poivre blanc*, cumin*, épices* (1,5%)) (NON UE), ail*, vinaigre d'alcool*, sel. *Produit issu de l'agriculture biologique.
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net: 80g
Le Colombo est un curry importé aux Antilles à partir du XIXème par les travailleurs Indiens (les coolies des comptoirs anglais) venus remplacer les anciens esclaves.
Il tiendrait son nom de l'île de Colombo au sud de l'Inde (actuel Sri Lanka).
Le mélange d'épices est très proche du curry de Madras avec ses principales notes de curcuma, coriandre et cumin.
Ingrédients :Huile de tournesol*, épices Colombo poudre* (23% dont curcuma*, coriandre*, poivre blanc*, cumin*, épices* (1,5%)) (NON UE), ail*, vinaigre d'alcool*, sel. *Produit issu de l'agriculture biologique.
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net: 80g
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