Fabriquées avec les meilleures matières premières italiennes dans un mélange de blé dur, de farine de blé tendre et d'œufs frais récoltés sur des poules élevées au sol, les fettuccine à la truffe sont préparées avec du bronze et séchées à basse température pendant au moins 24 heures. Le savoir-faire du traitement rend ces pâtes très digestes, parfaites pour être savourées avec de l'huile d'olive extra vierge et du Parmigiano Reggiano râpé. Convient également pour une sauce aux champignons.
Semoule de blé dur, œufs (30%), farine de blé (type 00) truffe 2%
Allergènes: ufs, gluten.
Temps de cuisso 4 mn
Poids net : 250gr
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