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Véritable wasabi en pâte, condiment relevé typique de la cuisine japonaise 42gveritable-wasabi-en-pate-condiment-releve-typique-de-la-cuisine-japonaise-42gWASABI RAPE VERITABLE EN PATE 42Gwasabi-rape-veritable-en-pate-42g53636751944003262007935096000OrigineFacetteOrigineJAPONJP000MarqueFacetteMarqueUmamiUmami000
72580Véritable wasabi en pâte, condiment relevé typique de la cuisine japonaise 42g
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Véritable wasabi en pâte, condiment relevé typique de la cuisine japonaise 42g

Marque : Umami
Origine : JAPON
Le wasabi en pâte, souvent appelé « moutarde japonaise », est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise. Cette pâte ne contient que du wasabi véritable et pas du tout de raifort. Le wasabi utilisé dans cette pâte est cultivé au pied du mont Amagi, région très pluvieuse au sol riche dans la péninsule d'Izu, connue pour la qualité de son wasabi.
Poids net : 0.042 Kg
Prix au Kg : 171.36
7.20
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Forte, légèrement âcre.
Le wasabi en pâte va très bien avec le poisson cru, il est utilisé pour relever sashimis et sushis, il va aussi très bien avec les nouilles « Soba », la viande rouge, l'anguille grillée, le tofu froid « Hiyayakko » ou sur les « Ochazuke », bol de riz sur lequel de l'eau chaude ou du thé vert est versé. 

ingrédients : Wasabi, fibres alimentaires, amidon, sel, huile végétale, sorbitol, aromates, acidifiant, colorants (E102, E133) (peut contenir du soja). 

Poids net : 42g 
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