Les Perles de Saveurs, saveur Truffe, sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé d'algue) contenant un étonnant coeur liquide.
Elles apporteront une touche magique à vos oeufs mollets, risottos... et vous procureront une explosion surprenante de saveur en bouche !
Ingrédients : Eau, arôme naturel, arôme truffe 2%, gélifiants : alginate de sodium, chlorure de calcium, colorant : encre de seiche ( encre de seiche, eau, sel, épaississant:E466), acidifiant : acide acétique. Contient des traces de mollusques.
Poids net : 50g.
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