Aux Antilles, les boucaniers fumaient la viande et le poisson pour approvisionner les bateaux pirates... On retrouve ici cet esprit authentique et chaleureux grâce au sel fumé à l'aulne rouge rehaussé de piment jalapeño et de poivron.
Ingrédients : chair de maquereau 48%, huile de tournesol, oignons, poivrons rouges 6%, jus de citron vert 4.2%, ciboule, eau, fécule de manioc, oignons rissolés, ail, épices, sel fumé 0.7%, piment vert 0.1%.
Poids net : 80G
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