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Roi de Bretagne
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Vente du gâteau breton, KOUIGN AMANN FRAIS ROI DE BRETAGNE 450G

ROI DE BRETAGNE

9.90 €
Un véritable Kouign Amann fait à Brest !
450 G de pur plaisir !
Fabriqué à Brest par un Maître Pâtissier, grand spécialiste du produit, vous
allez faire une découverte !

Composition

Beurre Breton 30%
Farine Type 55 sans additifs 27%
Sucre 19%
Eau 18%
Levain doux naturel 5%
Sel 0.2%
Couleur : Brun/blond doré
Mie blanche (beurre absent de traceur)
Feuillets distincts
Caramélisé avec un goût de beurre subtil.
Conseils de mise en oeuvre

Préchauffer le four 5 min à thermostat 7-8, tiédir pendant 5 min environ.

LIBELLE REFERENCE PRIX QUANTITE ACHETER
KOUIGN AMANN FRAIS ROI DE BRETAGNE 450G 5801 9.90 €
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frise-bottom.jpg (1 470 bytes) ROI DE BRETAGNE
12 Quai de la Douane, 29200 Brest- Bretagne - France
Tel : +33 (0)2 98 46 09 00 - Email : commercial (a) roidebretagne (.) info
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