Cidre de BRETAGNE :CIDRE DOUX 75CL KERNE 2.5°

La société Bosser qui fabrique artisanalement le cidre Kerné est située
dans le Sud Finistère. Dans le berceau du Cidre, il est rare de trouver
une crêperie qui ne vous propose pas de cidre Kerné. Brut, demi sec ou
doux, il ravira toutes les papilles !
25CL - 4.5°

Tous les cidres sont 100% pur jus, élaborés à partir des meilleures variétés
de pommes douces ou amères (Douce Moen, Douce Coët Ligné, Kermerrien,
Marie-Ménard, Peau de chien, Guillevic, C'huero Briz, Prat Yeot…) afin
d'obtenir une production équilibrée, aux arômes fruités et à la douce
couleur or. Le cidre se décline dans les trois gammes (brut, demi-sec et
doux), auxquelles s'ajoute un jus de pomme, 100% pur jus lui aussi. Le
cidre doux a obtenu la médaille d'or en 2009 au Concours Général Agricole
de Paris. C'est un cidre très festif à la typicité acidulée, relevée par
une légère pointe d'amertume.

Fondée en 1947 par le grand-père, cette cidrerie artisanale est la plus
ancienne du Finistère. Tout a commencé ici dans ce joli penty qui
accueillait les cuves à l'origine et qui a été transformé en magasin très
typique, au coeur du Pays bigouden. Aujourd'hui, ce sont les enfants
Bosser, Anne, Gérard et Claude qui veillent à la destinée de la maison. La
cidrerie s'approvisionne auprès de producteurs de pommes du sud Finistère
et fournit sa clientèle en vente directe, sur place ou en expéditions. On
retrouve également ses cidres dans les crêperies, chez les cavistes et en
magasin de produits régionaux.