TROP MAD TROP BONNE LA CUISINE BRETONNE !

Nathalie BEAUVAIS, remarquée et encensée par Jean-Luc Petitrenaud et Joël
Robuchon, surnommée "la fée du Morbihan" par Gilles Pudlowski, elle nous
confie ses toutes nouvelles recettes autour des meilleurs produits de sa
région, la Bretagne. Comme lui disent ses enfants : c'est trop mad, trop
bien, trop bon ! Cette chef passionnée explique clairement des recettes
simples et pleines d'idées, pour ravir les palais de tous les gourmands.
Découvrez les accords mets et vins d'Arnaud Beauvais, un grand amoureux de
la cuisine de sa femme et du bon vin ! 61 recettes. Finies les pages
tachées, cuisinez sans crainte grâce à une double page transparente
amovible ! Nathalie BEAUVAIS, Editions Nathalie Beauvais