OAK CROSS 43% 70CL, Whisky de ECOSSELA MAISON DU WHISKY
40.30 € D'une fraîcheur désaltérante, cette version caresse le palais à la manière d'une brise légère faisant ondoyer un champ d'herbes. Un camaïeu allant du vert le plus tendre au vert le plus soutenu. Couleur : or vif à reflets verts. Nez : fin, subtil. Ses notes de pomme verte et d'herbe fraîchement coupée évoluent sur la bouillie d'orge et l'anis étoilée. Il se développe sur les fruits secs (pomme) et la cannelle. Evoque le parfum vétiver. Bouche : ronde, pleine, elle dévoile des notes d'agrumes (orange, clémentine), d'épices (poivre) et de fleurs (lys). Elle est rehaussée d'une pointe de sel et de noix verte. Finale : longue, gourmande. La poire mûre côtoie les fruits rouges (cassis, cerise griotte). Elle évolue sur l'amande verte et les herbes aromatiques (thym, sarriette). La rétro-olfaction revient en force sur l'orge maltée. |
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