BENRIACH HEART OF SPEYSIDE 40° 70CL OF, Whisky de ECOSSE

Cette distillerie située non loin de la ville d'Elgin produit un single
malt qui prend parfois des allures d'Islay. Cette version non tourbée,
exprime toute la finesse et le fruité des whiskies du Speyside.
Réputée pour ses malts non tourbés (90% de sa production), vieillis en ex-fûts
de bourbon, Benriach offre une large gamme de whiskies (de 8 ans à 30 ans)
qui expriment à merveille le fruité et la délicatesse typique des single
malts du Speyside.

Couleur : jaune or vif
Nez : Ample, fin, il est épicé (poivre, muscade), tourbé (tourbe grasse) et
fruité (poire, pomme). Il évolue sur le curry, la paille et la cire
d'abeille.
Bouche : vive et concentrée, elle témoigne d'un joli boisé respectant les
fruits mûrs. Epicée, elle se développs sur les agrumes confits (citron et
les fleurs capiteuses (giroflée, mimosa).
Finale : Longue, charnue, elle laisse une impression de plénitude, de
richesse. Elle révèle l'orge maltée sur fond de notes florales (acacia) et
miellées.